帶個勺子剝。
柚子的厚衣服脫了。
把皮革分成齒。
耐心地清除每顆牙齒上的棉絮。
切成細絲。
用冷水泡壹會兒,大概半個小時。擠幹水,往鍋裏倒半壺水,大概比柚子皮少三倍。用火做飯。
將柚子果肉去皮待用。
將柚子皮煮至變色腫脹。將去皮的柚子果肉放入鍋中壹起煮。這時候把火調成小火。
煮到柚子果肉變成顆粒狀,加入冰糖。我加了兩塊這樣的。
等水少了,把火調成大火,邊攪拌邊收汁。果汁快到了,關火。
放涼,加入蜂蜜,攪拌均勻。
徹底冷卻後裝瓶。
柚子茶,酸甜苦辣都可以。
在裏面放壹個小面包,用水喝,想吃什麽就吃什麽。絕對自然。
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