2.面花:臘月二十三，山東半島的人們忙著蒸棗子饅頭、團圓餅、桃子等面食，也叫面花。
3.粘餅:在山東的壹些地區，每年臘月二十三蒸粘餅吃。粘糕是壹種甜糕，由黃米、紅棗等制成。，意在粘住竈王爺的嘴，讓他在向玉帝匯報工作時只說好話。
4.火:河南漯河、平頂山等地除夕不吃餃子，但家家戶戶自己燒火吃。燒餅也叫燒餅，差不多等於小年。當地人說，不燒荒的小年不是完全的小年。
5.麻糖:在晉西北的除夕夜要吃麻糖。山西大同的麻糖是用優質小米熬制，再與磨碎的小米粉混合，經特殊工藝發酵凝固，制成各種形狀的糖果，有玉骨麻糖、酥麻糖、餡麻糖、瓜蛋糖、板糖等。不管是哪種芝麻糖，都是要粘住竈神的嘴，才不會把人間美味奢華的事上報上天。
6、關東糖:關東糖又稱廚王糖，壹年四季都可以吃。關東糖是以麥芽和小米為原料制成的壹種特殊風味的糖制品。關東糖香、脆、粘，主要用於祭竈。祭竈的時候要用火把關東糖融化，塗在竈神的嘴上，讓他說不出玉皇大帝的壞話。