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桂花藕粉餃子怎麽做

材料

熟芝麻狗休閑

蜂蜜要看芝麻狗的量。

蓮藕澱粉(粉)淘寶30g

沃爾瑪有糖桂花賣

桂花藕粉餃子的做法

芝麻狗是免費的,看我想吃多少了,我用了四大勺白芝麻和黑芝麻,(我覺得如果加點花生醬應該不夠甜,大家可以隨意發揮)

加入蜂蜜攪拌均勻,就像攪拌面團壹樣,稍微用力壹點,用勺子來回攪拌就可以了,幹了再加入蜂蜜,稀了再加入芝麻和狗肉。

將藕粉倒入壹個大盤子裏。不是在上海沃爾瑪買的,是在淘寶艾禾家買的。非常好。

手揉黑芝麻餡丟入藕粉。

在藕粉裏滾壹下,身上薄薄的壹層就足夠包芝麻餡了。

將鍋裏的水燒開,拿著滾好的園子在沸騰狀態下煮10秒,撈出放回盤中的藕粉裏,再用藕粉包好。

藕粉正在壹根壹根的傳,筷子上會有曾經粘過的藕粉,在鍋裏攪拌後會融化在鍋裏。

第壹遍,壹個個澆水,第二遍,可以這樣。不斷搖晃以防止粘在壹起。煮至園透,無白色生藕粉。控水後,迅速倒入藕粉,再次包好。包的次數取決於妳喜歡的花園的大小。

好了,花園準備好了,就放在盤子裏吧。園子煮的湯鍋裏有很多過濾後的藕粉。把蓮藕澱粉倒在園子和盤子裏煮(透明的)。拿個勺子把湯帶到園子裏來撐碗。

煮熟的

把沃爾瑪買的桂花倒進碗裏,自己定甜度,吃。