2.有壹個做豆漿的小家電,要麽是豆漿機,要麽是高速攪拌機。
豆漿機是專門用來做豆漿機的機器。壹般自帶加熱功能。壹個節目之後,豆漿就可以直接吃了。壹般來說,高速攪拌機沒有加熱功能,但是功率大,打漿更細。豆漿打完之後,壹定要在鍋裏煮,煮透了再吃。喝生豆漿可能會中毒!
3、註意豆漿的比例,豆子量越大,水分越少,相對濃稠的豆漿,我們可以參考豆漿機的配方比例,略多於這個量,加多了大豆也沒關系,口感會更濃。加水時可以選擇較低的刻度線。水少了,豆漿更濃更好喝。
4.現在的豆漿機壹般都有預約功能。如果天氣不太熱,可以預約做豆漿,早餐可以喝溫熱的豆漿。黃豆泡壹夜後,豆的味道更濃郁,豆漿相對更香。如果是夏天,可以把豆子泡在冰箱裏,第二天再戰。當然現在的豆漿有豆幹的功能,直接打也是可以的。
5.除了清香可口的原味豆漿,還可以加入壹些五谷雜糧,如紅棗、黑芝麻、燕麥、紫薯、綠豆、百合、花生、核桃、大米等。,並把它們混合成不同口味的全谷物豆漿,又香又粘,還別有風味。