痛風患者飲食禁忌:1)絕對禁止吃高嘌呤食物。腦、肝、腎等動物內臟；魚蝦飲食，如淡水魚和大多數海魚以及龍蝦和貝類；肉類(牛、羊、鴨、鵝、鴿)、臘肉、鹹魚、菠菜、菜花和蘑菇、濃湯、肉湯等。豆腐等豆制品。咖啡、油炸食品和煙熏食品也應該被禁止。飲食上嚴禁“三高”。即高脂肪、高蛋白、高糖，因為食物中的嘌呤往往與膽固醇和脂肪同時存在。飲食結構以碳水化合物為主，因為能促進尿酸排泄，多吃精米、豐富的面粉、玉米、饅頭、面條。3)保持理想體重。肥胖的人應該減肥。減肥要循序漸進，否則容易導致痛風急性發作。平時要做適當的有氧運動，比如遊泳、慢跑。4)壹定要限制脂肪。因為多吃脂肪往往會導致肥胖，並能減少尿酸排泄，避免暴飲暴食、暴飲暴食。冬天少吃火鍋，不喝火鍋湯，忌食辛辣刺激性食物。5)多喝水。每天喝2.5升水以上，促進尿酸排泄，從而緩解疼痛癥狀。6)禁酒禁鹽。酒精容易使體內乳酸堆積，抑制尿酸排泄，容易加重痛風。尤其是啤酒，其中的啤酒花等成分容易誘發痛風，應該絕對禁止。7)痛風患者除了註意飲食外，平時也可以多做體操，有助於體內尿酸的排泄，控制和降低體內尿酸水平，對減少痛風發作很有幫助。