食材:豬蹄300克，花生半小碗。
輔料:姜少許，鹽少許，胡椒粉少許。
1.花生提前泡半小時。
2.將豬蹄放入冷水中，加入胡椒粉，煮開，洗凈。
3.煮沸後洗凈。
4.將上述材料放入電壓力鍋內，選擇筋的功能。
5、加入適量的水。
6.吃之前加點鹽和雞精。
擴展數據:
花生豬蹄湯是壹道美味的菜肴。花生和豬蹄都含有高蛋白。兩者結合煮出來的花生豬蹄湯更是功效非凡。相信很多女性，尤其是坐過月子的媽媽都會吃。
方子功效:適用於妊娠合並腹痛。
豬蹄也叫豬腳和豬手。豬蹄營養豐富，味道鮮美。它不僅是壹道普通的菜，也是壹種很好的滋補品。
豬蹄能補血、通乳、壯腰足、托瘡，適用於腰足虛弱、慢性潰瘍、潰爛者。豬蹄湯還有催乳的作用，可以起到催乳和美容的雙重作用。
花生含有許多營養成分。花生富含維生素B2。多吃花生有助於預防和治療唇裂、眼睛紅癢、脂溢性皮炎等多種疾病。此外，花生中所含的維生素E和鋅不僅能增強記憶力、抗衰老、延緩大腦功能衰退，還能滋潤皮膚。
豬蹄是美容的“聖品”。它們富含膠原蛋白、蛋白質和彈性蛋白，能提高人體皮膚組織和細胞的儲水功能，使皮膚不易收縮。彈性蛋白可以保持皮膚彈性。經常食用可以減少皮膚皺紋，延緩皮膚細胞衰老，使皮膚有光澤，柔軟細膩。
百度百科-花生豬腳湯