紅燒豬排怎麽做？壹次吃3塊。醬料是否濃郁不油膩？

紅燒豬排怎麽做？壹次吃3塊。醬料是否濃郁不油膩？在江南地區，我喜歡吃豬排，烹飪方法是油炸和腌制產品。豬排是裏脊肉和背肉之間的關節，也稱為豬排。在這裏，我用的是通常的燉肉方法。肉質鮮嫩，汁多味醇。方法簡單易學。

第壹步:紅燒豬排350g(4塊)G8明兒片，少量蔥50g鮮醬油1大勺紅燒醬油，2大勺白糖1大勺半鹽蓋煮8分鐘(中間翻面)。開蓋翻炒至醬汁粘稠，即可攤開食用。小貼士:料酒完全可以代替水，水和澱粉小勺，料酒少量。加工技術:

第二步:準備清洗大排的材料，用花刀拍松，加入1大勺料酒、1大勺鮮醬油、小勺鹽、350g(4塊豬排)、少量蔥50g鮮醬油、1大勺紅燒醬油、2大勺白糖、1大勺半鹽、小勺水澱粉和壹小

第三步:放入底部，放入大排，將大瀝水吞掉。醬稠了就可以攤開吃了。小貼士:完全可以用料酒代替水。水澱粉小勺，料酒少量，料酒2勺，白糖65，438+0勺，紅燒醬油2勺，味精少量。水燒開後，蓋上鍋蓋小火煮8分鐘(中間翻大排)。打開蓋子，把糖煎至棕色。

可以多加壹點湯，拌飯很好吃。以上是紅燒豬排的加工工藝。如果醬比較稠，可以放在盤子裏吃。小貼士:完全可以用料酒代替水。歡迎來填充。喜歡就知道，留下評論。妳的關註和評價是動力。