用老母雞或烏雞與黃芪、當歸、黨參煮湯，配肉喝湯，既能調理精血，味道又鮮美。
黃芪具有益氣固表、利水消腫、排膿生肌等功效。黨參有補氣養血的作用，黨參黃芪雞湯有補氣養血等作用。不建議兒童使用。如果小兒氣血不足，可以適當使用。
其中，黨參作為傳統滋補品，具有補中益氣、健脾和胃、增強免疫力、擴張血管降血壓、增強造血功能等功效。補氣的傳統經典中藥有很多，但相比黨參，它更適合作為日常飲食，副作用更小，更溫和。
擴展數據:
註意事項:
1，當歸，黃芪，黨參都是健脾益氣的藥，尤其是夏天，容易上火，因為氣多就是火。所以夏天不要服用。
2.黃芪、黨參適合氣虛的人。如果沒有氣虛癥狀，盡量不要喝這個東西。如果屬於陰虛，就會有害。
3.感冒發燒、內火過盛、痰濕過多、肥胖的人，熱毒、高血壓血、高脂、膽囊炎、膽結石的人不宜食用。
4.黃芪不宜大量服用，也不宜在發熱、陰氣不足的狀態下服用，更不宜在疼痛、潮濕的條件下服用，應在指導下服用。
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