問題2:裏脊肉怎麽切絲？根據肉絲的長度，切下壹段裏脊肉，將肉切片，然後切絲。不過切之前要註意肉絲的走向。俗話說，如果牛肉沿著肉的紋理切開，豬肉就不需要了。
問題三:裏脊肉怎麽順著肉的紋理切絲30分鐘？如果切片的話，在紋理的反方向切。
問題4:豬裏脊肉怎麽切？重要的是沿著絲或逆著絲切豬裏脊肉，這取決於妳如何吃，燉和切大塊。爆炒牛肉壹般都是橫著切豬肉，不過反正也是可以的。裏脊肉絲和炒豬肉還是嫩滑易碎的。大孩子吃橫絲有好處。
問題五:裏脊肉怎麽切？裏脊肉橫向和縱向切片切絲。
問題6:裏脊肉怎麽切，牛肉怎麽反切，豬肉怎麽平行切。
問題7:如何把豬裏脊肉對著肉絲切，切斷纖維？
問題8:裏脊肉怎麽切，肉怎麽切？豬裏脊肉應該沿著絲切還是向後切？主要看怎麽吃，燉，切成大塊。爆炒，牛肉壹般橫著切，反正豬肉也可以。裏脊肉切絲，炒豬肉最好切絲，不要易碎。老人小孩吃，橫絲不錯。
問題9:裏脊肉怎麽切？裏脊肉最好沿著肉絲切絲，這樣肉就不會被剁碎。記住裏脊肉不能切成絲。好像肉片很大，肉炸的時候會炸成肉末。(轉自網絡)
問題10:如何根據肉絲的長度切裏脊肉片，切下壹段裏脊肉，把肉切片，然後切絲。不過切之前要註意肉絲的走向。俗話說，如果牛肉沿著肉的紋理切開，豬肉就不需要了。