留蘭香的烹飪技巧:
1.將蘭花籽用涼開水或礦泉水沖泡，充分攪拌約2 ~ 5分鐘，再加入果糖或蜂蜜或冰糖(天然蜂蜜對便秘和口臭最好)。最後，將檸檬切片，加入果汁。
2.在與水果混合制成果飲之前，蘭花種子也要用溫水浸泡5分鐘；蘭花籽本身沒有味道，可以把果實切成丁，壹起加入飲料中。還可以根據個人口味添加牛奶、咖啡等混合飲料。
3.做銀耳湯的時候，銀耳和蘭科植物都要水煮。銀耳燒開後要放入蘭科植物。可以根據自己的喜好添加其他食材，如枸杞、紅棗等補血補氣的食材。
擴展數據
蘭花種子的食用功效
1，蘭科植物提供豐富的膳食纖維，能在胃中包裹糖分，減少糖分的吸收，降低餐後血液中葡萄糖的濃度，抑制血糖質量的上升，有利於糖尿病和體重的控制。肥胖和糖尿病患者可以多吃纖維含量高的食物。
2.飛機草的優質纖維能促進體內血脂和脂蛋白的正常代謝，減少腸道膽固醇的吸收，從而降低血液中的脂肪濃度，降低心臟病、中風和高血壓的發病率。
3.每10克飛機草含有兩個半萵苣膳食纖維。吸水膨脹後，小球表面的粘液容易附著在腸壁上，可以減少食物接觸腸壁的機會，刺激腸壁肌肉的蠕動，增加腸道推進率，激活腸道代謝功能，避免毒素、糞便等廢物在體內堆積過久，影響身體機能和皮膚的美觀。
百度百科_蘭巷子