輔料:香菜碎,黃瓜絲,芝麻醬壹湯匙,腐乳壹塊,糖,醋,
生抽,麻油,辣椒油,芝麻,半根火腿腸。
步驟:
1,壹包冷面
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2、所需配料
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3.輔料是芝麻醬+腐乳+辣白菜。
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4.將面條放入鍋中煮5分鐘左右,撈出。
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5、面條可以在這種狀態下煮,不能久煮,否則面條不好吃。
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6.將煮好的面條用冷水沖洗2遍,晾幹備用。
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7.將輔料剪下備用。
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8.辣白菜
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9.在碗裏的熱水中加入壹湯匙芝麻醬,攪拌。
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10,然後加入壹塊豆腐腦拌勻。
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11,加入辣椒油+芝麻+白糖+醋+醬油+香油+蠔油加少許水攪拌均勻成汁。
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12,倒入面碗,放上自己喜歡的蔬菜。
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13,把面拌均勻,吃,超級好吃的面。
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14,請品嘗。
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15,成品如上圖。