1，黃桃的果肉特別細膩，不利於貯藏。
今年去大連，看到當地果農在路邊賣黃桃。這些黃桃很大，特別喜人。但是我只用了幾個小時就把它買回家了。我發現這些黃桃擦完皮已經變黑，裏面的肉已經開始腐爛。換句話說，這種黃桃的果肉特別嬌嫩，根本不利於儲藏。黃桃現在只能買來吃，走不遠。從易於儲存的角度來看，罐裝是最好的選擇。遼寧大連的黃桃比較出名，可能跟那裏的水質和土壤有關。那裏的桃子比其他地方的味道好。
2.黃桃吃起來心裏有點酸。罐頭可以改變這個小缺點。
這種黃桃外面的果肉又細又甜，但是越吃越旺，心裏就會出現酸酸的感覺。因此，當地果農會在黃桃未成熟時采摘，做成罐頭。在制作的過程中，因為加入了糖，黃桃的味道由酸變甜了。黃桃的這個小缺點徹底改變，裝罐後更容易保存。大連的黃桃罐頭也很有名。我們家每年過年都會買壹瓶黃桃罐頭，也是借壹個寓意來逃避。
離過年只有幾天了，然後我們都會吃壹個桃子罐頭。當新年到來時，我們都會好的。所有的壞運氣都逃脫了我們。記得吃桃子罐頭。