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哪種海參營養價值高?

野生海參的營養遠遠優於養殖海參。海參的養殖方式有兩種,壹種是在蝦池或圍海中養殖海參,另壹種是人工育苗,讓其長回海裏,即在底部播種海參,也叫自然放養。從海參的生長過程來看,可以算是野生海參。目前純野生海參和底播海參混在壹起,無法區分。從營養價值來看,大壩或蝦池周圍的海水水位很淺,陽光充足。海參生長迅速,營養積累低,就像養殖甲魚的價值遠遠低於野生甲魚壹樣。更值得警惕的是,壹些海參養殖戶為了防治病蟲害,在養殖海參的池塘裏添加抗生素。為了促進海參快速生長,在飼料中添加生長激素,導致成年海參藥物殘留,對人體有潛在危害。海芋是壹種產於澳大利亞的海參,肉質較厚,所以又叫海芋。海芋體壁中蛋白質含量為50%,其中粘多糖含量高達25.2%,是所有海參中最高的,其食療價值是同等品質海參的兩倍以上。遼東楤木皂苷硫酸化程度低,骨屑適中,口感黏滑,肉厚,膠實,口感好。是秋冬保暖的首選,也是滋陰養顏美容的佳品,送禮佳品。澳洲禿參的基本特點是:屬於純野生海參,海洋捕撈,來自深海。全球生長環境最環保,食用價值最高。海參筋的含量是壹般海參的三倍。在海外原生態加工,精挑細選,價格實惠。公司從事澳洲禿參多年,培養了壹大批忠實客戶。這種海參藥用價值最高,在山東、東北等地暢銷5年以上,為眾多消費者帶來了福音和健康。澳大利亞禿參