狗肉不能與蝦同食。
吃蝦的註意事項:
1、蝦不能與豬肉、狗肉、南瓜等同食,與葡萄、山楂、柿子之類的同食會導致頭暈、惡心、腹瀉等。
2、蝦是不可以生吃的,蝦是海產品,帶有大量細菌,尤其是淡水蝦,淡水的水質不好,寄生蟲和細菌多比較多,生吃蝦容易攝入過多細菌,導致腹瀉等身體不適癥狀,不利於身體健康。
3、蝦肉含有較高的蛋白質、鈣、磷等營養素,如果同含鞣酸量較高的食品壹起吃,不僅會降低蝦肉的營養成分,而且會使其中的鈣類與鞣酸結合,生成壹種不易消化的物質,導致嘔吐、頭暈、惡心、腹痛等癥狀。
擴展資料
不宜吃蝦的人群:
1、哮蝦屬於發性食物。子宮肌瘤患者不能吃蝦、蟹等海鮮發物。?
2、甲狀腺機能亢進者應少吃海鮮,因為含碘較多,可加重病情。?
3、平日吃冷涼食物容易腹瀉和胃腸敏感的人應當少吃海鮮,以免發生腹痛、腹瀉的狀況。?
4、痛風患者患有痛風癥、高尿酸血癥和關節炎的人不宜吃海鮮,因海鮮嘌呤過高,易在關節內沈積尿酸結晶加重病情。?
5、孕婦和乳母應當少吃海鮮,因為目前我國海產品的汙染狀況十分嚴重,特別是含汞量普遍超標,而汞可以影響胎兒和嬰兒的大腦和神經發育。
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