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有哪些提高免疫力的食物?

1、靈芝:靈芝能增強人體免疫力;這是因為靈芝中含有具有抗癌作用的多糖,此外,還含有豐富的鍺。鍺能加速人體新陳代謝,延緩細胞衰老,通過誘導人體產生幹擾素發揮其抗癌作用,從而提高免疫力。

2、鮮蘿蔔:因為富含幹擾素誘導劑,具有免疫功能。

3、人參蜂王漿:能提高人體免疫力和內分泌調節能力,並含有具有抗癌作用的蜂乳酸。

4.蘑菇、猴頭菇、草菇、黑木耳、銀耳、車陽、百合等。:都有明顯的增強免疫力的作用。

5.香菇:香菇中含有香菇多糖,能增強人體免疫力。

擴展數據:

鋅,調節免疫力的“好幫手”。鋅是人體內65,438+000多種酶的成分,尤其對免疫系統的發育和正常免疫功能的維持有重要作用。富含鋅的食物有兩種:海洋貝類和蘑菇,另外還富含動物肝臟、瘦肉、山核桃等食物。

鐵,抗體形成的堅強後盾。缺鐵會使免疫細胞數量減少,進而影響抗體的產生,導致免疫反應缺陷。可以適當吃壹些“鐵補充劑”,如動物肝臟、動物血液、紅肉(瘦豬肉、牛羊肉)。補鐵還有壹招:維生素C可以促進鐵的吸收,所以在吃富含鐵的食物時,吃富含維生素C的食物可以起到很強的作用。

參考資料:

人民網-提高免疫力,吃5種以上食物有效。