瓠子又可以叫甘瓠、甜瓠等，它味甘，性寒,它屬於被子植物門，葫蘆科葫蘆屬的壹種植物，而瓠子有增強機體免疫力，降血糖，防癌抗癌的功效。
瓠子屬於熱性還是涼性
瓠子是涼性的，瓠子中的胡蘿蔔素很豐富，它可以阻礙致癌物質的合成，抑制癌細胞的生長，此外還可以有效控制身體對於糖分的吸收，從而降低高血糖。
吃了有什麽好處
瓠子吃了以後可以治療麻瘡，此外雖然瓠子的外殼和種子有毒，但它可以治療牙病，而且當小便不通的時候食用，是有非常好的通便效果的。
吃了有什麽壞處
瓠子壹般情況下是沒有什麽壞處的，但吃苦味的瓠子容易引起中毒，所以在吃瓠子的時候要主意，如果有苦味瓠子不要吃，避免引起身體出現中毒的跡象。
吃瓠子禁忌
吃瓠子最大的禁忌就是不要吃苦瓠子，吃後容易導致中毒，苦瓠子中含有堿糖苷生物毒素，食用後容易中毒，患者還會出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀，嚴重的會導致肝腎損害。