在至日的冬天，妳們在南方吃什麽傳統食物？

1，湯圓。大約從宋代開始，中國人在元宵節吃湯圓。明清以後，江南人還在冬季的至日上用湯圓祭拜祖先和爐竈。魯谷在《賈青錄》(1830)卷十壹中記載:“碧湖將面粉磨成球，因內有糖、肉、豇豆糊、葦絲，為先祭竈之品，故稱‘冬至日球’。其中，湯圓分大小不同。有餡的大的叫飯團，是晚上祭祖的供品，沒有餡的小的是早上祭祖的供品。

2.烤肉。在冬季的至日，大多數廣東人都有“加菜”吃冬季至日肉的習俗。其中，烤肉是廣東人在冬季至日餐桌上不可或缺的傳統食物。全家人準備壹些臘肉和香腸在祭奠完祖先後食用，以祈求來年能來鴻運當頭。臘肉不再只是香腸，還有臘魚、臘肉、臘鴨、臘雞等。壹鍋又油又好吃的臘肉煲仔飯很容易俘獲人們不斷追求美食的心。

3、甜藥丸。相傳，漢代的冬季至日就有“飲酒載菜，向老人進貢”的習俗。自宋元以來，就流行吃甜丸。甜丸不僅是由糯米粉和水丸制成的甜湯，也是冬季至日最具代表性的食物。在冬季至日之前，農民的家庭主婦們紛紛制作糯米粉(現在多為機械卷制)，有的交換需要的物品作為禮物送給親朋好友。在冬季至日的早晨，家裏的大人和孩子常常圍坐在壹個竹葫蘆或大盤子周圍，每人事先提取壹個用糯米粉和水混合制成的粉球，用雙手搓成彈子，稱為“冬季至日丸”。“冬季至日丸”象征著歲末闔家團圓。