幹豆已經脫水，如果存放不當，容易受潮生蟲。因此，幹豆需要幹燥涼爽的環境來儲存。如果做了很多冬令食用的豆幹，可以紮起來，放在保鮮袋或者塑料袋裏，放在幹燥陰涼的地方，壹般至少可以保存壹到兩年。
2豆幹可以保存多久？幹豆在陰涼、通風、幹燥的環境下保質期可達兩年。
幹豆的儲存時間比普通豆長很多。如果儲存方法得當，豆幹可以儲存壹到兩年，夏天做，冬天及以後吃都沒問題。想吃的時候直接拿出來和水壹起煮著吃。
3豆幹可以放在冰箱裏保存嗎？幹豆可以儲存在冰箱裏。
幹豆沒有水分，可以放入冰箱冷凍，也可以紮緊，放入密封袋或包裝袋中，存放在幹燥陰涼的環境中，壹般至少可以保存壹到兩年。吃豆幹之前，需要提前壹天用冷水泡壹下。
4幹豆可以用熱水泡，也可以用冷水泡。幹豆可以用熱水泡，也可以用冷水泡。
幹豆可以用熱水或冷水浸泡。壹般用熱水泡會做的比較快。如果他們很著急，他們可以用熱水浸泡。如果他們不著急，他們可以用冷水浸泡。但壹般建議提前用冷水浸泡，因為冷水可以很好的保存幹豆的營養成分，而熱水浸泡不僅會影響口感，還會導致營養成分的流失。