紫甘藍是如何生長的？
5-6月是紫甘藍的育苗期，移栽前需要進行白菜預苗。壹般育苗時應采取通風措施，育苗時間不宜過長。在育苗期，應進行營養液和多菌靈噴灑，以提高白菜育苗的成功率。當卷心菜幼苗成功培育後，葉子長得很強壯，可以移植。選擇壹塊便於灌溉的土地，平整土地，施有機肥，開溝灑水。當這些步驟完成後，就可以進行移栽了。需要註意的是，每畝移栽的數量不容易太多，太多的話會影響紫甘藍的生長。
紫甘藍的生長周期
卷心菜非常喜歡水，所以要保持卷心菜充分的水分和營養。當卷心菜生長大約壹個月時，它開始結果。這時候就要給紫甘藍加肥，施肥後馬上澆水。種植紫甘藍的溫度也很重要。它必須保持在恒溫環境中，這樣卷心菜才能快速生長。在白菜的生長周期中，需要多次追肥，避免營養缺乏影響白菜產量。白菜的生長周期在80天左右。
紫甘藍的營養
卷心菜富含碳水化合物、葉酸等。具有抗癌、抗衰老的作用，多吃紫甘藍有益於心腦血管健康，因為紫甘藍營養豐富，老少皆宜，尤其是女性，多吃紫甘藍可以起到瘦身和補充葉酸的作用。？