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百合雪梨粥——秋季止咳化痰

秋天容易咳嗽或咳痰。不知道大家有沒有這種感覺。秋天天氣幹燥,很容易感到不適。註意多吃滋陰潤燥的食物。百合是這個季節的最佳選擇。再來看看百合雪梨粥的做法,可以養心安神。

百合雪梨粥

百合雪梨粥所需材料

主料是糯米、雪梨、百合、冰糖。

百合雪梨粥的做法

1、雪梨去皮洗凈,切片;百合洗凈,用清水浸泡至軟身;糯米洗凈,浸泡半小時。

2.向鍋中加水,煮沸。加入糯米和百合,煮至米粒開花。

3.加入雪梨,小火煮至粥成,加入冰糖融化,攪拌均勻。

百合雪梨粥的功效與作用

進入秋季後,天氣幹燥,皮膚變得緊張,感冒咳嗽也隨之而來。這個時候更要註意避免補水。雪梨有緩解幹燥的作用,而百合有潤肺降溫的作用,所以雪梨百合粥是非常好的滋陰潤肺的粥。百合有止咳、潤肺降溫、養心安神的功效。糯米具有補中、健脾、養胃、止汗的功效,對食欲不振、腹脹腹瀉有壹定的緩解作用。這樣的粥既能滋陰潤肺,又能止咳化痰,有養心安神的功效,還能健脾胃。是滋陰潤燥的首選佳品,適合秋季養生。

百合雪梨粥的具體做法和營養價值大家都知道。秋季常吃這類食物,不僅能止咳化痰,還能緩解腸胃不適,養心安神。大家不妨壹試。營養非常均衡。