2.種植方式:(1)選擇品種。壹般如果采用大棚種植，要選擇耐寒性強、適應性強、抗病性強的生菜品種，這樣才能保證生菜的產量；(2)選地整地，生菜種子對苗床要求高。因為生菜種子很小，所以不僅整地要細，土地也要平整。整地完成後，要撒上壹定量的農家肥，均勻拌入土中，為後續生長打好基礎；(3)育苗，根據當地氣候條件選擇適宜的生菜品種，然後準備育苗專用苗床，苗床必須是營養豐富、透水透氣性好的土壤。首先，把萵苣的種子撒在苗床上，然後蓋上壹層土。為了更好地保持土壤水分，播種後可以在苗床上覆蓋壹層薄膜。幼苗出土時，壹定要揭開這層膜，否則就不透氣了；(4)種植，當幼苗長到五片葉子左右時，即可移栽種植。種植前壹定要給苗床澆水，這樣可以增加種植的成功率。最好種植在畦內，這樣增加土壤厚度可以使幼苗根系伸展得更好，有利於生菜的生長；(5)管理要點:種植後的管理也很重要。生菜的生長需要高含水量，所以土壤必須保持濕潤。種植時註意澆水，壹般種植壹周後澆壹次水，讓生菜更好地度過慢苗期。以後澆水的次數要看土壤的幹濕情況，但收割前不要澆水過多，否則會影響後期的儲運。