減肥卡路裏:475(卡路裏)
佐料
螃蟹適量
方法/步驟
螃蟹的制作方法簡單又好吃
1.用牙刷刷洗,然後用刀尖把螃蟹爪出來,再把蟹爪尖切掉。2.擦洗螃蟹的嘴,撕掉肚臍。3.向嘴的相反方向傾斜刀角,使蓋子與主體分離。4.把那些鰓和臟東西清理幹凈,把刀換成小塊放在盤子裏。5.洗幹凈蓋子,在裏面找個沙袋扔了。然後把蟹的爪子洗幹凈,用刀敲壹下,好煮。
吃大螃蟹的話,建議蒸~1。如果螃蟹擦洗幹凈,最好包起來。實驗證明,包好的螃蟹蒸起來很好看。2.姜切片壹半,切片壹半3、黃酒、姜片、花椒放入水中,燒開4、底層放細姜絲、蘋果醋5、頂層放蟹,下面放三片姜。蒸十五分鐘。
如果不是太大,就用蔥姜炒壹下。炒蟹材料:蟹姜片、蔥條(多)、蒜、胡椒粉(醬)配料:鹽、醬油、米酒、生粉。練習:
1.將螃蟹清洗幹凈,用刀背敲幾下蟹腳。2.把螃蟹放油鍋裏炒蒜,最好放壹半在金棕色的。3.將姜、蔥和生蒜再次放入鍋中炒香。把辣椒也放在壹起。4.將油浸過的螃蟹翻炒,放入黃金和蒜鹽,翻炒至香,再撒上少許米酒。5.多加入洋蔥葉壹起翻炒,用少許玉米澱粉將鍋勾芡片刻後上桌。
避風塘炒螃蟹?
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