目前市面上的石榴有兩種，壹種是硬籽石榴，壹種是軟籽石榴，價格較高，籽更小更軟，可以直接嚼著吃，不吐不快，非常方便。但石榴籽含蛋白質、脂肪、纖維素、木質素等營養成分較多，食用後不易消化，胃腸功能不好的人最好不要食用。？
石榴籽有必要吃嗎？
？沒必要。雖然石榴籽中含有大量的強抗氧化營養物質，如維生素C、多酚等，但石榴籽的口感並不好，大大影響了吃石榴的體驗。吃多了會加重腸胃負擔，尤其是腸胃消化不好的老人和小孩。另外，如果想通過吃石榴籽來補充營養，需要吃很多，但是吃多了對身體不好。建議用其他保健食品代替，就像吃葡萄籽壹樣好。
石榴怎麽吃才是正確的吃法？
？1，熟練取果肉準備壹個石榴洗凈，中間劃壹刀用手掰成兩半。下面放壹個大壹點的容器，然後用大勺子或者鏟子把石榴拍回去，石榴粒就全掉到碗裏了！或者第壹步，捏住石榴的底部，在距離手柄7厘米的位置用刀切開。註意不要切的太深，切到石榴皮。第二步，去掉切蓋，用刀沿著石榴的白筋在皮上劃幾刀，切開石榴皮，用刀尖輕輕切掉中間白色部分的心臟。第三步，取出中間的白心，輕輕掰下。石榴會像切開的西瓜壹樣散開，很容易取出石榴籽。