金槍魚的營養價值
1.魚類中的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，含有完整的氨基酸、人體所需的8種氨基酸、維生素、豐富的礦物質和鐵、鉀、鈣、碘等微量元素，是現代人不可多得的健康食品。金槍魚也適合很多人，可以補鐵補鈣，還可以補充各種營養，對身體有好處。
2.金槍魚中含有的DHA是魚類中最多的，是人類大腦和中樞神經系統發育所必需的營養素；
3.金槍魚還含有大量的EPA，能抑制膽固醇的升高，防止動脈硬化，對防治心腦血管疾病有特殊作用。金槍魚所含的營養成分可以預防疾病，適合中老年人食用。
如何吃金槍魚
金槍魚是西餐中常用的魚類之壹，也可以加工成罐頭或金槍魚壽司。
金槍魚的適宜數量
壹般人都能吃；也是女性美容減肥的健康食品；尤其適用於心腦血管疾病患者。
介紹了金槍魚的營養價值以及食用方法適應人群的問題。大家都知道金槍魚有很大的養生作用，不僅可以促進食欲，還可以預防疾病，增強免疫力。