野生山竹也被稱為“水果皇後”。除了它的甜味,野生山竹果在古代東南亞醫學中也發揮了作用。傳統上,野生山竹果被用來控制發燒的溫度和預防各種皮膚感染。野生山竹的營養價值非常豐富,其中蛋白質和脂類非常豐富,對人體有很好的營養補充作用,特別是對營養不良、體虛、有病的人。
擴展數據:
野生山竹果肉含16.8%可溶性固形物,0.63%檸檬酸,以及其他維生素B1、B2、C4和礦物質,具有降燥、降溫、解熱的作用。所以山竹不僅好吃,還有降火的功效,可以中和榴蓮的燥熱。與榴蓮相比,山竹性寒涼,有解熱涼、溶脂、潤膚降火的功效。如果皮膚酸痛,年輕人長痘,可以生吃山竹,或者用山竹煲湯。
吃完榴蓮,吃山竹有清熱的作用。所以山竹不宜與壹些寒性食物同食。壹般人都能吃。比較適合體弱多病的人。雖然大部分人都能吃山竹,但是壹天吃三個就夠了。因為含糖量高,肥胖者要少吃,糖尿病人要忌食。還含有高鉀,腎病、心臟病患者要少吃。
參考資料:
吃山竹的禁忌:壹天最多吃三次山竹-人民網