物理方法。如果苦味略鹹，另壹種當然是澱粉。也可以用少量開水沖洗。堿的溶解性很好，即使結塊不溶，溶液也很清澈。和堿壹樣，眼睛不能直接觀察到的澱粉，用熱水洗後通常是粘粘的。根據其物理性質的不同，有多種方法。
化學方法。加醋的時候，起泡劑是堿，不起泡劑是醋。在幹凈的鍋裏燒，黑色的是澱粉，另壹個是堿。根據妳身邊的生活用品和兩者的化學性質有很多種方法！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！表面堿的主要成分屬於鹽，不是堿。白色單斜晶體。密度為1.44克/立方厘米。熔點為32.5 ~ 34.5℃。加熱至33.5℃開始脫水。溶於水，但溶於熱水。不溶於酒精。在空氣中迅速風化形成白色粉末。水溶液呈弱堿性。與酸的中和反應釋放出二氧化碳。將碳酸鈉和硫酸鈉與水按比例混合，溶液在較低溫度下冷卻結晶。主要用於面食發酵，也用於家庭洗滌和羊毛洗滌。又稱:碳酸鈉晶體，是Na2CO3的結晶形式。
所以兩種粉加適量清水即可，表面堿溶解不渾濁，澱粉渾濁。或者把粉末放入醋中，表面堿和另壹種澱粉會冒出氣泡。第二種方法可能不明顯，所以第壹種方法更好。