2、食材品種不夠豐富，總是以大米、白面為主食，土豆、白菜、大白菜等少數廉價蔬菜。
3.缺乏營養和不衛生。商家做外賣大多是基於利益。很多時候，金錢蒙蔽了他們的雙眼，食物質量不達標，衛生要求不達標。
4.以澱粉類食物為主，主食對女性來說明顯過量。但是只有精白米粉，沒有五谷雜糧。血糖反應高，膳食纖維太少，鉀、鈣、鎂等礦物質不足，B族維生素不夠。
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5.鹽太多了。清淡的食物需要新鮮優質的食材，需要細細品味才能體會到它的美味。為了吃到大量的白米飯，外賣快餐為了滿足快速進食的需要，往往口味比較重。食材的新鮮度往往差強人意，沒有香味和美感，只好把味道做得更濃。
6、環境破碎汙染。外賣盒是壹次性的，需要用筷子砍伐大量樹木來制作。可以說，他們在制造垃圾的同時，也在破壞生態，樹少了，荒漠化了。環境汙染越來越嚴重，人類的健康也受到威脅。可想而知，看似方便的外賣，其實壹點都不好。