二十二碳六烯酸
DHA還有“腦黃金”的稱號，是兒童補腦的佳品。其本質其實是壹種多不飽和脂肪酸，是兒童大腦和視網膜的重要組成成分，也是促進和維持神經系統細胞生長的主要成分，能促進兒童大腦和視力的發育。
魚是首選，DHA耐熱性差，盡量煮，不要烤。可以選擇三文魚、鱸魚、魚、銀蟹魚、沙丁魚、比目魚、帶魚、龍魚、小黃魚等。，富含DHA，非常適合兒童食用。
蛋白質
除了DHA，還可以給孩子補充蛋白質。蛋白質約占腦細胞的35%，是腦細胞發育的基礎，也是不可或缺的營養基石。
比如牛奶、雞蛋、瘦肉、大豆都是優質蛋白質。但是不要給孩子吃蛋白粉，會增加他的肝腎負擔，影響身體健康。
其他營養來源
第壹，鐵是血紅蛋白的主要成分，血紅蛋白的主要功能是攜氧。如果體內缺鐵，血紅蛋白的攜氧能力就會下降，所以輸送到大腦的氧氣也會減少。長此以往，會影響大腦的發育。如家禽、魚和其他食物，但數量很少。
二、磷脂被人體消化後會釋放出乙氧膽堿，這是壹種在各種神經細胞和腦細胞之間傳遞信息的信號分子，可以加快神經細胞和腦細胞之間信息傳遞的速度，有助於增強記憶力和思維能力。比如雞蛋、大豆、玉米、花生等。，也很小。