南瓜250g,紅棗10,面粉500g左右,酵母4g,冷水75g,1。紅棗切碎備用。2.將冷水和酵母混合備用。
紅棗南瓜饅頭的制作步驟
將練習保存到您的手機中。
步驟1
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純牛奶手撕吐司的步驟1
南瓜洗凈,切塊,入鍋蒸熟。
第二步
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純牛奶手撕吐司的步驟1
將蒸熟的南瓜壓成泥。
第三步
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純牛奶手撕吐司的步驟1
將南瓜泥放入面粉中。
第四步
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純牛奶手撕吐司的步驟1
用筷子攪拌成絮狀,加入冷水混合的酵母。
第五步
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純牛奶手撕吐司的步驟1
用手揉面團,將揉好的面團發酵至其大小的2-3倍。
第六步
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純牛奶手撕吐司的步驟1
發酵面團
第七步
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純牛奶手撕吐司的步驟1
將切好的紅棗倒入面團中,再揉壹次。
第八步
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純牛奶手撕吐司的步驟1
用刀切成自己喜歡的形狀,靜置五分鐘進行二次發酵。
第九步
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純牛奶手撕吐司的步驟1
冷水15-20分鐘,關火,3分鐘後再開蓋。妳完了。
步驟10
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純牛奶手撕吐司的步驟1
很軟的饅頭,比外面賣的好吃多了。