壹、雪蛤:學名“東北林蛙”,是壹種兩棲動物。市面上常見的雪蛤有雪蛤線油,聯體油,凈油(碎油),這三種雪蛤主要區別在加工方式,幹品時外觀不同,本質都是雪蛤的輸卵管組織,成分和功效上沒有區別。雪蛤的功效與作用是補腎益精、養陰潤肺,雪蛤的有治身體虛弱、病後失調、神疲乏力、腎虧精神不足的作用,但是雪蛤的副作用也要註意。
二、燕窩:含有大量的唾液酸。為水溶性蛋白質,含有十八種氨基酸。燕窩的最主要功效是:增強免疫力,讓細菌不易附著在呼吸系統粘膜上,愈合、修復受損細胞。燕窩中含有三種不同的營養物質,最為特別:唾液酸,表皮生長因子和集落刺激因子。燕窩是純天然的滋養保健食品,它的最主要作用是:燕窩中含有的唾液酸也稱為燕窩酸能增強免疫力,讓細菌不易附著在呼吸系統粘膜上,愈合、修復受損細胞。
調入蜂蜜必須註意水溫不可超過攝氏50°C為佳。