生熟龍骨湯——清熱、涼血清、解毒。

大家都吃過熟地黃嗎？我們沒吃過，但在壹些藥膳中見過。是壹種普通的中草藥。除了可以入藥治病，還可以制作各種藥膳。比如做飯，煲湯都是不錯的選擇。再來看看龍骨湯這種生熟之地的做法。

在龍骨湯裏出生和烹飪。

材料:

生地黃60g，熟地黃20g，龍骨適量，蜜棗2個，生姜1片。

練習:

1.先飛龍骨；

2.將生熟的地面洗凈浸泡壹小塊；將浸泡過的生熟地面切成小塊，放入湯鍋中與龍骨同燉，浸泡過的水也可加入；

3.加入適量水，燉2小時。

提示:生熟地不宜多放，小塊即可。

生地黃和生地黃在烹飪中經常壹起使用，可以清熱解毒，非常適合皮膚粗糙、體質偏熱的人。龍骨湯是壹道經典的菜肴，有生食和熟食之分。能起到很好的滋養作用，對於皮膚不好或者燥熱的人是很好的選擇。

生地黃又名生地，為玄參科植物生地或懷慶地黃的根；性寒，味甘苦；入心經、肝經、肺經，有清熱涼血之功效。

地黃又稱地黃，為玄參科地黃或地黃的根。性質溫和，味甘；入肝腎經，有補血生津、滋腎養肝之功效。

功效:清熱解毒，皮膚粗糙、熱氣、痘痘的人可以多喝。

妳以為在龍骨湯裏做事很簡單嗎，生的熟的？其實做飯是壹件很精神的事情。認真做了才能品嘗到美味。在龍骨湯裏，妳生熟的地方，有很好的清熱、涼血清、排毒養顏的功效。悄悄試試。