的確，在民間傳說中，喝骨頭湯往往有補鈣的作用。
但從科學的角度來看，骨頭湯對補鈣的作用微乎其微。
原因是大骨棍雖然含鈣，但如果用大骨熬湯，是不可能在短時間內將鈣融入湯中的。
這樣我們喝骨頭湯的時候是不可能補鈣的，所以長期喝骨頭湯不算短，喝牛奶補鈣更有效。
所以建議有條件的朋友盡量每天喝點牛奶，補充身體必需的鈣。
另外，喝牛奶的時候還需要註意以下兩點:1，不要長時間加熱。
首先要註意點1，就是喝牛奶的時候不要長時間加熱牛奶。當然，我們這裏說的不是長時間煮牛奶，因為長時間煮牛奶會大大破壞牛奶中的有益物質，這對我們來說是壹種損失，所以建議生牛乳要加熱到沸騰壹分鐘左右。
2.不要喝太多牛奶。
另外，如果我們的身體本身並不缺鈣，我們建議妳不要喝太多的牛奶，因為過量補鈣不僅對身體無益，而且有害，嚴重時甚至會形成腎結石。之前有個案例，壹個4歲的孩子因為長期過量補鈣形成了腎結石，只能靠換腎維持生命，所以過量補鈣的後果還是很嚴重的。如果身體本身不缺鈣，我們只需要適當的補充食物就可以了。
當然，生活中還有其他補鈣的方法，比如每天曬20分鐘日光浴或者吃壹些蝦皮或蝦米，含鈣高的食物等等。如果我們的身體嚴重缺鈣，也可以每天吃壹些鈣片來補鈣。