輔料:1生菜，5片火腿。
1.將高筋面粉、油、鹽、糖、水和酵母放入壹個盆中，揉成壹團。取出60克面團，加入南瓜粉揉成膜。
2.在剩下的面團中加入紅曲粉，揉勻至出膜。
3、放在溫暖潮濕的地方發酵兩倍大，用手指在面粉上戳壹個中間的洞，不收縮不塌陷就說明發酵好了。
4.取出紅色面團，揉勻。用完之後分成45g塊，揉成圓形，放在蒸煮紙上放松10分。
5.將每個紅色面團搟成長方形。
6.取出發酵好的黃色面團，揉勻，排氣後搟成0.5厘米左右的薄片。
7.底部鋪油紙，刻“福”字。(底部覆油紙，取用方便，刻出的字不易變形。)
8.將“福”字放在紅色的面片上，用搟面杖輕輕搟幾下，使“福”字均勻地粘在面片上。
9.去掉油紙。
10.將“福”紅包放入烤盤，發酵10分鐘。
11，烤箱預熱200度。ACA烤箱ATO-E43A這款烤箱設計了預約功能，特別好用。預約時間到了，它會發出通知。烤箱預熱後，將“紅包”放入烤箱，200度烤4-5分鐘。
12，取出涼溫。
13，切掉壹邊。
14.把生菜和火腿塞進紅包裏。\n富貴，富貴，吃包，還是吃“福”紅包。
15，恭喜發財，帶紅包——新年祝福紅包面包成品圖。