葡萄含有少量的檸檬酸、草酸、蘋果酸、酒石酸等酸性物質，而螃蟹含有蛋白質。如果和西瓜中的酸性物質結合，會形成沈澱物質，所以不建議吃螃蟹後直接吃葡萄。壹般在吃螃蟹前後，吃葡萄大概需要2-3個小時。
清蒸是螃蟹最常見的吃法，而用於清蒸的螃蟹需要先用開水燙壹下，然後用刷子刷幹凈，再放入蒸籠中蒸。蒸螃蟹的時間取決於螃蟹的大小。壹般重量大於4的螃蟹，煮熟後可蒸15分鐘左右，重量在3到4左右的螃蟹可蒸12分鐘左右，重量在3以下的螃蟹可蒸10分鐘左右。
如何購買螃蟹
1，新鮮的螃蟹通常色澤鮮艷，光澤度高，無明顯損傷或裂紋。同時外殼堅硬結實，沒有任何松動。另外，新鮮的螃蟹比較重，意味著肉質飽滿，味道更鮮美。
2.當妳買壹只螃蟹時，妳可以靠近妳的鼻子聞它。如果妳聞到螃蟹散發出的美味海鮮，那它很可能是新鮮的。但是，如果妳聞到魚腥味或者其他難聞的氣味，那麽這只螃蟹可能就不新鮮了。
3.買螃蟹的時候可以輕輕摸摸它們的腳和蟹鉗，判斷它們的力量和生命力。新鮮的螃蟹通常腳和蟹鉗都有壹定的松緊和彈性，爪子可以自由活動。
百度健康-吃螃蟹能吃葡萄嗎？