土豆、洋蔥、豌豆、雞肉可以壹起煲湯吃嗎？

壹、土豆、豌豆、洋蔥、雞肉可以壹起煮，用土豆燉雞湯。土豆富含澱粉，可以為人體補充能量。它們還含有豐富的維生素，可以提高細胞活性。吃土豆有健脾養胃、生津養血、清腸通便、排毒養顏、利尿消腫的功效。豌豆還含有賴氨酸，賴氨酸在其他谷物中相對較少。賴氨酸是人體必需氨基酸之壹，能促進身體發育，對提高免疫力有至關重要的作用。如果缺乏賴氨酸，會導致胃液分泌不足而厭食和營養性貧血，從而導致中樞神經系統梗阻和發育不良。所以吃豌豆可以達到開胃健脾，促進營養吸收，改善消化功能的效果。

材料:雞肉1，土豆1，姜1，蔥1，豌豆5g，香油1，鹽1。？

第二，土豆、洋蔥、豌豆和雞湯:

1.雞洗凈，姜拍扁，蔥豌豆洗凈。然後把所有的材料都扔到碗裏。找到能放進微波爐的最大碗。

2、然後在雞肉上倒壹點香油，不要太多，壹般放壹勺，這樣雞湯會更香。

3.把水壹次加到位，給土豆留壹點空間。把微波爐放在高火上加熱十五分鐘。然後轉中火40分鐘。

4.微波爐停止後，放入切好的土豆和豌豆，加鹽，中火翻半小時。

5.微波爐停了，妳就可以享用了。撒點胡椒粉加點洋蔥更美味。

第三，烹飪技巧

燉雞壹般用老母雞。如果雞肉很嫩，就不會花這麽長時間。同理，燉公雞也可以用這壹招，註意火候就行了。