深海魚壹般指生活在水深600-2700米的海水中的魚類，分為十幾個科。深海魚最大的特點就是嘴巴大，眼睛大，身體會發光。有些深海魚會在身體的壹個部位發光，有些則會在身體的幾個部位發光。深海魚的發光不僅是它身體的壹個特征，也是它們發出的尋求配偶的信號，是它們探索獵物的武器。
我們常見的深海魚如下:
獎金魚，粉紅色斑點，綠色斑點，老虎斑點，力量魚，鯖魚等。
石斑魚、多寶魚、黃魚、鱈魚、沙丁魚、鯊魚、鯨魚、三文魚、金槍魚、秋刀魚、帶魚、海鰻、鳳尾魚、鮁魚等。
深海魚生活在深水中，汙染很少。它們是自然生長的，所以營養價值很高。深海魚含有完整的蛋白質，這種蛋白質非常珍貴。不僅如此，深海魚的脂肪很少，多吃點也不會稀奇。
深海魚的營養價值
第壹，深海魚中含有的DNA和EPA對幫助孩子開發大腦和視力非常好。
二、補鐵的最佳食物。
三、女性美美容的好產品。
四、中老年人常吃深海魚對增強身體抵抗力和免疫力很有效。還會保護老年人的視網膜。
深海魚也是很好的食物。雖然營養價值高，但不建議隨意捕殺。只有適當地補充和保護它們，才能為我們提供源源不斷的資源。