不是的。冬棗性溫。
冬棗的最大特點是維生素C含量極高，每100克果肉維生素C含量高達380～600毫克(維生素C補充劑所能提供的維生素C壹般為60毫克)，是蘋果的70倍，柑橘的16倍。
營養元素
冬棗不僅味道可口、皮脆、肉質細嫩、汁多無渣、甘甜清香，而且營養極豐富。冬棗含糖20%～36%;含有天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等19種人體所需的氨基酸。
維生素B10.1mg/kg，維生素B22.2mg/kg。冬棗果實還含有較多的維生素A、維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素，營養價值為百果之冠，有“百果王”之稱。
擴展資料：
選棗技巧
專家提醒，應該選擇果皮完整，無碰傷、黑斑和蟲眼，果柄處沒有損傷和軟爛的鮮棗，還可以捏壹下感受果實是否堅挺飽滿。此外，還要看果皮顏色，青中帶紅最好，沒有明顯的紅綠色交界線，這說明是自然成熟的鮮棗。
需要提醒的是，鮮棗在成熟的過程中果皮逐漸變紅，果肉甜度和軟度上升，但維生素C含量卻在下降，建議購買時挑選成熟度偏低的鮮棗，其儲存期也比較長，不易因過快軟爛變甜而影響食用感受。
百度百科--冬棗
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人民網--鮮棗家族各有特長：冬棗酸甜可口