蟹肉煲這樣做
當然我們的第壹步還是準備食材，我們要吃最健康的美味，選食材的時候壹定要仔細挑選，仔細清洗食材，肉蟹煲的食材有：蟹肉棒（斜著切成菱形厚片）、雞翅、大蝦、大蔥、洋蔥、姜、土豆（切塊備用）調料：壹大勺豆瓣醬、生抽，耗油，鹽半勺，7-8塊冰糖、壹小勺鹽和壹小勺糖。
接下來讓我們起鍋燒油，切好的肉蟹棒裹上玉米澱粉，下鍋煎至表面金黃酥脆，這樣蟹棒風味加成33.56%，炸好以後裝盤待用，不用洗鍋，用剩下的油再把雞翅煎到兩面金黃，撈出乘盤，多余的油濾出。緊接著下大蝦，中小火煽出蝦油，隨後放入蔥姜洋蔥土豆翻炒
兩分鐘後來壹波調料：豆瓣醬，壹圈生抽，耗油，鹽，糖。註入開水沒過，放入冰糖，把雞翅放在上面蓋住鍋蓋，中小火燜至20分鐘，時間到了開蓋，肉蟹棒回鍋，蓋上蓋子在燜三分鐘，開蓋，關火，乘出，美味的沒有蟹肉的蟹肉棒就完成啦！
喜歡的朋友趕快和家人朋友壹起動手制作美味吧！生活不易，記得按時吃飯