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德芙巧克力多少錢壹塊?

德芙巧克力的價格通常是在5-10塊之間,根據分類和口味不同價格會有所不同。

德芙巧克力種類:

1、榛仁葡萄幹巧克力是前幾年推出的壹款德芙巧克力,雖然德芙巧克力種類繁多,但是這款巧克力壹直深受很多人的喜愛,榛仁葡萄幹巧克力主要食材以可可、榛仁、葡萄幹為主。

2、白巧克力,德芙巧克力不僅推出了黑巧克力口味,還推出了白巧克力口味,雖然白巧克力吃起來沒有黑巧克力味道那麽濃郁。

3、草莓蔓越莓酸奶巧克力,這壹款巧克力采用的是白色酸奶巧克力為主,還在裏面加入了草莓粉和蔓越莓幹。

巧克力挑選技巧

1、捏壹下

要想知道巧克力品質的好壞,可以把壹小塊巧克力捂在手心裏。要是很快變軟就是好的,是用大量可可脂做的,而代可可脂的熔點比可可脂高,不容易融化。品質好的巧克力,外觀完整,壹般非常光亮,光澤度很好。

2、看結霜

用可可脂做成的巧克力對溫度很敏感,放到冰箱裏,用不了壹會兒,表面就會結上壹層淡淡的霜;要是放在幹燥的地方暴露個三四天,就會變得幹巴巴的。但代可可脂巧克力就不壹樣了,這種巧克力的穩定性極強,在低溫的環境裏,它不會結霜;暴露在空氣中,也不會變幹。

3、品嘗壹下

真正的巧克力會在嘴裏慢慢融化,香味濃郁,口感細膩;代可可脂巧克力融化後,香味很淡,有油膩感,口感粗糙。