材料準備:蔥、姜、蒜、火鍋底料、牛奶、各種喜歡的食材、芝麻醬等。
1，準備壹個大碗，把大碗裏的水擦幹凈，加適量芝麻醬，兩勺。未稀釋的芝麻糊很稠。
2.芝麻醬加兩勺醬油調味。這時候可以用勺子攪拌均勻。
3.加入壹勺陳醋，用勺子攪拌，將芝麻醬稀釋，攪拌均勻。
4.準備壹些喜歡的食材，將所有食材解凍，清洗幹凈，放在壹邊備用。準備壹些用過的輔料。大蒜去皮，放入碗中待用。將小蔥清洗幹凈，切成大小均勻的小塊，準備好火鍋底料。將火鍋底料切好，放入碗中。壹個包有點多了。
5.將鍋清洗幹凈，加入適量食用油，在油熱中加入剛切好的蔥、姜、蒜，大火翻炒出香味。
6.加入剛切好的火鍋底料，翻炒火鍋底料，翻炒出香味。
7、加壹碗水，大火將水燒開，開水冒泡。
8.加入壹袋純牛奶，攪拌均勻，用大火將牛奶煮沸。
9.煮開後，用漏勺把輔料撈出來。加了牛奶的果汁會變得更白，用勺子攪拌均勻。
10，燒開後，放入剛剛清洗幹凈的食材，先放入壹些沒有熟透的食材，比如金針菇，各種丸子。
11.蓋上鍋蓋，煮5分鐘左右。加入剛洗幹凈的蔬菜。蔬菜煮得更好，所以最後放進去。加入蔬菜後，用筷子攪拌均勻，埋入汁中。
12.最後加入剛剛調好的芝麻醬。倒入芝麻糊後，用勺子攪拌均勻，蓋上鍋蓋，小火燉5分鐘左右。