1，番石榴可以直接吃。洗幹凈後可以不去皮直接食用。蘋果和蘋果不壹樣，蘋果需要削皮，這是吃芭樂最簡單的方法。這樣吃的效果可以把番石榴的營養全部吸收，不會流失。
2、榨汁也是常見的吃法，榨汁可能需要用3-4個番石榴，切成小塊放入榨汁機中。如果想要更多的營養，可以和其他水果搭配，最後加壹點蜂蜜喝。
擴展數據:
番石榴營養豐富，含有蛋白質、維生素、礦物質和膳食纖維，大多數人都可以食用。上市季，家裏買壹些，每天吃半個到壹個是沒問題的。但是便秘的人要吃首先要分清便秘的類型，因為番石榴性溫收斂，上火胃熱引起便秘的人會加重便秘。
另壹方面，番石榴富含纖維素，可以增加大便量。對於氣虛不能排便的便秘人群來說，過多食用番石榴會加重排便困難，使便秘更加嚴重。另外，番石榴尤其是裏面的籽不易消化，所以消化功能差的人和有胃病、胃出血、腸出血的人不建議多吃。
百度百科-番石榴(桃金娘科，桃金娘科)