涼拌白菜:白菜洗凈後，將菜葉從白菜側面分開，然後沿條紋切絲，再將芹菜根切成小塊，胡蘿蔔去皮切成細絲，將白菜、胡蘿蔔、芹菜分別放入水中焯水，控水，生粉加入開水攪拌，然後加入花生油、胡椒粉、姜絲攪拌均勻。冷拌白菜用冷拌法保留了大部分營養，方法簡單，口味獨特，營養豐富。適合正在減肥的人。
糖醋白菜:白菜洗凈，用手撕成小塊。瘦肉切絲後，加入澱粉、黑醋、白糖，攪拌均勻。然後將青椒和紅椒切絲備用。然後用油燒熱鍋，放入攪拌好的瘦肉和白菜，翻炒至蔬菜變色。然後加入壹些鹽攪拌。糖醋白菜酸甜可口，營養豐富，粗纖維對減肥有好處。
白菜燉肉:豬肉要五花肉，然後白菜洗幹凈就可以煮了。加入適量的油，將豬肉翻炒，最後加水。水開後，放入五花肉，煮20分鐘。對於節食者來說，這裏雖然有肉，但是少吃點也沒關系。如果妳是素食者，妳會因為營養不良而不健康。
怎麽吃白菜減肥？大白菜有三種做法，都比較簡單易學。如果妳也喜歡吃大白菜，那就行動吧。我相信大白菜既美味又有營養，會幫助妳減肥。而且白菜壹年四季都有，可以壹直吃白菜減肥。