西紅柿很好吃，可以提高食欲，幫助銀耳所含的蛋白質被吸收。兩種食物搭配在壹起，可以滿足人體的營養需求，是很好的搭配。
番茄銀耳湯的做法特別簡單。
壹、材料:銀耳、番茄、冰糖。
生產步驟:
1.先將銀耳用水浸泡，再將黃根洗凈，撕成小朵，直接放入砂鍋中，加水煮沸至濃稠軟爛；
2.在燉銀耳的過程中，可以將西紅柿洗凈去皮，切成小條，裝盤待用；
3.將西紅柿絲放入軟銀耳湯中煮熟，同時加入黃冰糖，水開後關火。註意:西紅柿可以切掉，不要久煮。
二、主料銀耳適量，西紅柿1！
方法/步驟
1溫水泡過的銀耳，西紅柿切片，洋蔥切碎。
2起油鍋，將西紅柿炒成汁，加水燒開，加入適量鹽，倒入澱粉水。
3.鍋中加入澱粉後，倒入洗凈的銀耳。美味早餐-番茄銀耳湯-美容養顏湯
4.鍋燒開5分鐘後，依次放入花椒和蔥花，攪拌均勻，加入香油即可食用。
三、註意事項
。在加入澱粉水之前，加入適量的鹽，不斷攪拌。
加入銀耳後，不要煮太久，很容易煮！