不久,徐達攻占元朝,起義成功。消息傳來,朱元璋喜出望外,連忙傳話,說是在即將到來的中秋節,全體將士要與民同樂,並且要把當年開戰時秘密送來的“月餅”作為時令糕點送給大臣們。從那以後,“月餅”的制作越來越精細,品種越來越多,比如圓盤,成了最好的禮物。中秋節過後,吃月餅的習俗在民間流傳開來。壹些地方還形成了許多特殊的中秋節習俗。除了賞月、祭月、吃月餅之外,還有香港的舞龍、安徽的打樁塔、廣州的中秋節、晉江的燒塔仔、蘇州石湖的賞月、戴的、苗的跳月、董的偷月菜、高山族的抱舞。英文拼寫是:月餅。
後來,朱元璋終於推翻了元朝,成為明朝的第壹個皇帝。雖然後來滿族占領了中國,但人們仍然慶祝這個象征著推翻外國統治的節日。