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養胃粥配料表

1.百合銀耳粳米粥

銀耳5-10g,先泡脹;粳米100克,鮮百合60克,加適量冰糖同煮,有清心潤肺的作用。粳米具有良好的健脾胃、補中氣的作用;銀耳養胃生津;百合潤燥除煩,更適用於發熱後余熱、久咳、胃陰不足等癥狀。

2.銀杏豆腐粥

銀杏12g,腐竹50g,粳米100g。將銀杏去殼去心,與腐竹、粳米同煮成稠粥,可健脾益肺、清熱。銀杏葉具有斂肺平喘、燥濕止帶、補腎固精、止咳解毒的功效。腐竹是壹種營養豐富的豆制品。這種粥更適合冠心病、高血壓、婦女帶下。

3.鯽魚糯米粥

65438+鯽魚0-2條,糯米30-45g,姜片適量煮粥服用。煮粥的時候最好把紗布縫在袋子裏,把鯽魚放進去和糯米壹起煮,防止魚刺掉進粥裏。糯米還能補中焦,益氣和胃;鯽魚有和胃、強腸、通陰利水的作用。該粥可作為病後體虛的飲食調理方法,尤其適用於脾虛、厭食、消瘦、疲勞者。

4.酥脆蜂蜜粥

將50克粳米加水煮沸。煮熟後,加入20克酥油和5克蜂蜜,略煮。早餐和晚餐。黃油是極好的補品,尤其是白羊酥。《本草綱目》記載:“益於疲勞,潤澤肌膚,滋養臟腑血管。”臟腑功能失調引起的消瘦、皮膚幹癟,是津液損傷、血虛的癥狀,陰虛損傷會引起疲勞、發熱,會更多地消耗津液,津液被除,所以頭發會斷,皮膚會幹癟。黃油加蜂蜜可以潤膚、增肌,還適合解渴、陰虛發熱。