配料的準備:
雞胸肉,洋蔥,羅勒,培根,橄欖油,鹽,胡椒和大蒜。
如何制作培根雞肉卷:
1,雞胸肉用橄欖油,鹽,胡椒粉,腌壹會兒。
2.再來壹壺
加入適量橄欖油,切碎洋蔥。
慢慢翻炒洋蔥,直到洋蔥變黃,甜味釋放出來。加入羅勒葉和少許白酒。
壹點黃油。如果喜歡西紅柿,還可以加入切碎的西紅柿。煮好後拿出來。
3.把雞胸肉和培根片卷起來。插入壹根牙簽。
4.在鍋裏放壹點橄欖油。加入雞肉培根卷,在油鍋裏煎。小火慢煎。當然,如果雞肉比較厚,也可以把雞肉煎到八成熟再裹上培根片煎。煮熟後,拿壹張廚房紙,吸掉多余的油脂。
5.擺桌子。把炸雞放在壹個盤子裏。
把醬汁均勻地塗在雞肉上。
培根雞肉卷就是這麽做的。培根雞肉卷制作簡單,但食物美味,深受大人小孩的喜愛。雞肉是壹種白肉,脂肪含量比較少,基本沒有什麽禁忌,所以經常可以在異國美食中見到。
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