保鮮盒
冰塊
冰箱
保存方法1:將螃蟹放入冰箱保存。比較容易養三天左右就能吃的螃蟹。選擇生命力強的螃蟹，綁住腳減少體力消耗，然後放入冰箱冷凍室，溫度保持在3 -6度，蓋上濕毛巾保存。每天吃的時候，先選擇活力不足的，活力充足的螃蟹可以繼續保存。辨別的方法是用手摸螃蟹的眼睛，不敏感就先吃。
註意:新鮮的螃蟹不要直接冷凍，螃蟹會越來越薄，有時候煮熟了就是空殼。
保存方法二:有時候可能會保留壹些螃蟹到春節。顯然，螃蟹是不能壹直養下去的。壹方面，它們不能保存那麽久。另壹方面，螃蟹越來越瘦，最後變成了空殼。那麽需要以下步驟:
1，把螃蟹放鍋裏煮:大閘蟹要肚子朝上——不然蟹黃就跑了；
2.將煮熟涼透的螃蟹放入冰箱，想吃的時候再加熱。
有時候走親訪友，需要帶新鮮的螃蟹。這時候就需要用保鮮盒和冰塊了。
在箱底加碎冰，把綁好的螃蟹放在冰上——壹定要綁好，因為螃蟹不綁會斷腿。然後在盒子邊上放壹兩杯冰凍礦泉水。保持螃蟹健康十個小時就可以了。
註意:記住如果不馬上吃，請不要用水洗，不然螃蟹會死的。如果室內溫度不超過15度，就沒必要放冰箱。壹般情況下，可以存放3-7天，但存放時間過長，螃蟹會失重，3天內食用不會影響口感。