從《舌尖上的中國3》節目中就能看出，這位好男人代克勤有多假。
比如說他稱自己剛學切菜的時候經常切到手，壹個月打了十幾次破傷風。隨後便有網友質疑，壹個月了都學不會切菜？還會每隔兩天就切到需要打破傷風疫苗的程度，最主要的是，破傷風疫苗註射後有效期為10天左右，而這位學醫出身的代克勤卻稱壹個月打十幾次疫苗，這是當飯吃的節奏啊！
此外，節目組將代克勤塑造成壹副家庭支柱的形象，仿佛店裏的事都是他親力親為。然而記者采訪店員得到的真實情況是代克勤很少會去店裏，大多數時候是其妻子和嶽父嶽母負責打理。言外之意，節目中代克勤又是切菜又是炒料之類的鏡頭都是擺拍。
《舌尖上的中國》第三季第二集後續：
正在熱播的《舌尖上的中國》第三季第二集中，除了四川樂山市牛華鎮的牛華八婆麻辣燙壹炮而紅，店主女婿代克勤“因為愛情放下手術刀拿起菜刀”的故事也被人津津樂道。不過，2月24日，網友“十年蘇陽”在微博上發消息質疑舌尖3，稱當初代克勤因在上壹段感情中被判強奸才不得不放棄手術刀，隨後該網友刪除了所發的微博。
牛華八婆麻辣燙創始人、代克勤的嶽父張永貴證實了此事。但其表示，這已是幾年前的事了，女兒和他處對象時就知道了。自己不會理會（網上的說法），希望女兒女婿也不要受影響。