(1)冷凍海鮮
魚類:黑魚、黃魚、安康魚、鰹魚、三文魚。
蝦蟹類:凍切蟹、蓋蟹、北極魚、壽司甜蝦、帝王蟹腿。
海鮮:魚翅、鮑魚、幹海膽、紫膽、鹹海參。
螺類:雜色蛤肉、單凍翡翠螺肉、原漿殼柱、象牙殼。
軟體:海兔、魷魚、凍章魚、沙蟄皮。
(2)幹海鮮
魚:煎魚片、醉香魚子、魚排、烤魚片。
蝦蟹:烤蝦,鮮蝦皮。
海鮮:幹海參、幹鮑魚、幹海參。
蝸牛:幹貝柱,扇貝丁。
軟體:魷魚幹,魷魚絲。
東港市位於遼東半島東端,南臨黃海,東臨鴨綠江。它與朝鮮半島隔江隔海相望。其特殊的地理位置具有沿江、沿海、沿邊的優勢。它是中國海域的最北端,被稱為“海角”。
地貌類型多樣,地勢北高南低,呈階梯狀分布,依次為:北部低山丘陵,中部低山丘陵,南部退縮平原,海岸體系潮間帶灘塗。北部低山丘陵重疊,面積670平方公裏,山脈呈東西走向。中間丘陵起伏,面積520平方公裏。丘陵地呈南北走向,南面的黃海之濱是大片退縮的平原,地勢平坦,土壤肥沃,排水系統完備。是東港市的糧食和國家優質水稻基地。93公裏長的海岸線,土壤深厚,底棲生物豐富,成為東港市港口灘塗養殖的基地。