8月5日,中國營養學會、北京中醫藥大學、北京青年報名譽理事葛表示,很多流行的食物過敏理論沒有科學依據。葛尤克指出,食物相重理論的誤差可以從實驗數據中確定。
1,蘭州大學公共衛生學院曾經做過壹個實驗,100名健康受試者,男女各半,身體健康,體重指數(身體質量指數)為18-25,近期未服用任何藥物,分別給五對所謂禁止壹起食用的食物。
2.連續進食壹周後,觀察尿、便、血壓、精神、體溫等指標。結果都很正常。未發現任何壹組食物引起的胃腸道疾病、嘔吐、中毒等現象。
擴展數據
贊子的功效及註意事項
1,麗水;清熱;解渴;除煩、水腫、腹脹、心煩、燥熱、口渴;瘡毒
3、適用於各類水腫,如心源性水腫、腎炎性水腫、肝硬化腹水等。;適合炎熱口渴的夏天,或者發燒口幹的時候。
4.苦魚子不可食用,會引起食物中毒,加熱後毒素不易被破壞,誤食會引起食物中毒。誤食苦瓜數小時後,輕度中毒者會出現口幹、頭暈、惡心、乏力、嗜睡等癥狀;重度中毒表現為惡心、嘔吐、腹部絞痛、腹瀉、脫水、便血等。,嚴重時可能危及生命。
人民網-食物之間有“禁忌”嗎?科學實驗破除謠言。
新華網——“食如克星”,妳真的懂嗎?
百度百科-贊子